Milliyet'e bilgi veren Diyabetli Çocuklar Vakfı Başkanı Prof. Dr. Şükrü Hatun, obezitenin birçok hastalığa neden olduğunu belirterek, "Alınan her fazla kalori, vücutta ağırlık artışı, kan yağları, kan şekeri ve hipertansiyon riski anlamına geliyor. Fruktoz önce trigliserid ardından da vücutta yağlanmaya dönüşüyor. Bu beslenme modeli değişmediği sürece hastalıklardan kurtulamayız" ifadelerini kullandı.
'Gıda ve sigara endüstrisi masum değil'
Prof.Dr. Hatun şu uyarılarda bulundu:
'Vakitsizlik insanları fast food'a yönlendiriyor'
Türkiye Obezite Araştırma Derneği Başkanı Prof. Dr. Volkan Yumuk ise, İstanbul özelinde yaşanan trafiğin obeziteyi tetiklediğini belirtti. Prof. Dr. Yumuk, "Kentleşmenin getirdiği yüksek enerji içerikli sağlıksız paketli gıdalar, fast food, trans yağ içeren ürünlerin tercih edilmesi tehlike saçıyor. İnsanlar yollarda çok fazla saat geçirmek zorunda kalıyor. Bu durum stresin yanı sıra, hareketsizlik ve vakitsizliği tetikliyor" dedi.
Prof Dr. Yumuk, vakitsizliğin insanları fast food'a yönlendirdiğini belirterek şöyle devam etti: