Kayıt işlemi başarıyla tamamlanmıştır!
Lütfen 'a gönderilen e-postadaki bağlantıya tıklayın
 - Sputnik Türkiye
YAŞAM
Türkiye ve dünyadan ilgi çekici yaşam haberleri, toplumsal olaylar, güncel araştırmalar, fotoğraf ve video galerileri.

Uzmanlar, uçakta yenmemesi gereken ürünleri açıkladı

© Pixabay/CC0uçak - uçak inişi
uçak  - uçak inişi - Sputnik Türkiye
Abone ol
Uzmanlar, havayolu şirketlerinin uçakta ikram edilen yiyeceklere ilişkin katı güvenlik standartlarına uyduklarını ancak, uçağın rötar yapması durumunda bazı yiyeceklerin artık yenecek durumda olmayabileceğini belirtti.  

Express portalına konuşan İngiliz havayolu şirketlerinden birinin gıda güvenliği uzmanı Jean Dyble, “Restoranlarda yemekler hemen servis edilir. Havacılık endüstrisinde ise yemekler catering şirketinde hazırlandıktan sonra konteynerlara paketlenerek uçaklara teslim edilmek üzere havaalanlarına ulaştırılır” ifadelerini kullandı.

Yanlış gıda saklama derecesinin hazımsızlığın ana nedeni olduğunu belirten uzmanlar, yolcuların yiyeceklerini terminalden temin etmeleri veya varış noktasına kadar sabretmelerini öneriyor.  

Jean Dyble, uçakta tüketilmesini tavsiye etmediği ürünler arasında süt ürünlerini de saydı. Dyble’a göre, yoğurt ve dondurma gibi süt ürünleri depolama kurallarının ihlali durumunda hızlı bir şekilde bozuluyor. Örneğin, listeria bakterilerinin üremesi durumunda kullanım için uygun olmayan hale dönüşen ürünün kokusu ve görünümü değişmediğinden bozulduğu anlaşılmıyor.  

Gıda güvenliği uzmanı Prof. Aurora Saulo ise, et ürünlerinin ısıl işleminden geçirilmemesi nedeniyle bakteri içerebileceklerini belirterek etli sandviçlerin tüketilmemesi tavsiyesinde bulundu.  

Tüketilmemesi gereken ürünlerden bir diğeri de buz. Bir süre önce yapılan testler, her sekiz uçaktan birinin musluk suyunun hastalığa neden olan bakteriler içerdiği ve buzun içecekler için güvenli olmadığını ortaya koydu.  

Uzmanlar ayrıca, bakterilerin üremesi için mükemmel bir ortam sağlayan pirincin de sıklıkla zehirlenmeye neden olduğunu ve uçakta tüketilmemesini tavsiye ediyor.  

Haber akışı
0
Tartışmaya katılmak için
giriş yapın ya da kayıt olun
loader
Sohbetler
Заголовок открываемого материала