00:20 22 Şubat 2018
Ankara+ 1°C
İstanbul+ 9°C
Canlı Yayın
    İtalya’da çobanlık yine moda

    İtalya'da çobanlık yine moda

    © Flickr/ Nicu Buculei
    Avrupa
    URL'yi kısaltın
    0 0 0

    İtalya'da koyun sayısındaki artışla beraber çobanlık mesleği de popülerlik kazandı.

    Avrupa Komisyonu'nun yaptığı araştırmaya göre, İtalya'da koyun sayısı 2011'den bu yana 200 bin artarak bu yıl 7 milyon 200 bine ulaştı.

    Koyun sayısı artınca çobanlık mesleği de beklenmedik bir şekilde gençler arasında popüler hale geldi. 2011'den bu yana 2 binden fazla genç, kendini bu mesleğe adamaya karar verdi. Gençler arasında babalarının işini devam ettirenlerin yanı sıra doğaya yakın olmak isteyen ‘acemiler' de var.

    Popülerliğin bir diğer nedenleri de dünya genelinde İtalyan peynirine olan ilginin artması, koyun sütünden dondurma ve kolesterolsüz Pecorino peyniri gibi yeniliklerin ortaya çıkması oldu.

    Etiketler:
    Avrupa Komisyonu, İtalya
    Topluluk kurallarıTartışma
    Facebook hesabınızla yorum yapınSputnik hesabınızla yorum yapın