00:52 13 Mayıs 2021
Canlı Yayın
    Avrupa
    URL'yi kısaltın
    0 82
    Abone ol

    Avrupa Birliği (AB), Kıbrıs'ta üretilen hellim peynirini 'koruma altına alınmış menşe adı' olarak tescil etti. Böylece, adada 'uygun biçimde' üretilen hellim peynirleri yeşil hattı geçerek AB ülkelerinde satılabilecek.

    AB Komisyonu, 'hellim-halloumi' peynirinin taklit edilmemesi ve hatalı kullanılmaması amacıyla 'menşe' olarak kayıt edildiğini açıkladı.

    ​Buna göre, Kıbrıs adasının herhangi bir yerinde geleneksel yöntemlerle üretilen hellim peyniri 1 Ekim tarihinden itibaren AB ülkelerinde menşe statüsünden faydalanacak.

    Akredite sistem kurulacak: Üretim uygulamaları denetlenecek

    Kıbrıs Türk toplumundaki hellim üreticileri de bu koruma kapsamında yer alacak. Kıbrıs adasında hellim üretiminde geleneksel yöntemlerin uygulanmasını denetlemek üzere uluslararası akredite bir sistem kurulacak. Hellim peynirinin ve yapıldığı sütün AB hayvan ve halk sağlığı standartlarına uygun olması gerekecek.

    Böylece, Kuzey Kıbrıs'ta uygun biçimde üretilen hellim peynirleri yeşil hattı geçebilecek ve AB ülkelerinde satılabilecek.

    Güney Kıbrıs, hellim benzeri farklı peynirlerin AB ülkelerinde pazarlanması ve satılmasından rahatsız oluyordu. Bu tescille birlikte sadece adada üretilen peynirler, AB ülkelerinde hellim adı altında satışa çıkarılabilecek.

    İlgili konular:

    Türkiye Venezüella'dan peynir ithal edecek
    Peynir fabrikasında amonyak tankı patladı: Çok sayıda işçi gazdan etkilendi
    Tekirdağ’ın peynir helvası tescillendi
    Etiketler:
    Koruma, Üretim, Peynir, Satış, Avrupa, AB, Kuzey Kıbrıs, Kıbrıs, Hellim Peyniri
    Topluluk kurallarıTartışma
    Sputnik hesabınızla yorum yapınFacebook hesabınızla yorum yapın