Pitoresk dağların yamaçlarında yer alan çok sayıdaki teras eşsiz güzelliği ve ihtişam görünümüyle ünlüdür.
Vietnam, dünyanın en büyük pirinç üreticilerindendir. Vietnam’ın güneyinde Saygon (Ho Chi Minh City) yakınında bulunan Mekong Nehri deltasındaki tarlalardan yılda üç hasat alıyorlar. Kuzeyde başkent Hanoi yakınında bulunan Kızıl Nehir (Red River) deltasındaki tarlalardan yılda iki hasat alıyorlar. Yaşamları suyun içinde geçiyor.
© AP Photo / Hau DinhPirinç tarih boyunca mısır ve buğdayla birlikte insanoğlunun en çok yetiştirdiği, beslendiği ve ticaretini yaptığı üç tarım ürününden biri olmuştur.
1/8
© AP Photo / Hau Dinh
Pirinç tarih boyunca mısır ve buğdayla birlikte insanoğlunun en çok yetiştirdiği, beslendiği ve ticaretini yaptığı üç tarım ürününden biri olmuştur.
© AP Photo / Hau DinhÇinlilerin, daha önceleri tıpkı buğday ve mısır gibi kuru tarlalara ekilen pirincin sulak tarlalarda daha iyi yetiştiğini keşfetmeleri tarımda bir devrime yol açmıştır. Ova ve plato gibi düzlüklerde kolay olan bu sulu tarıma, eğimli yüzeylerde ise yamaçlara yapılan taraçalarla (teras, seki) çözüm bulunmuştur.
2/8
© AP Photo / Hau Dinh
Çinlilerin, daha önceleri tıpkı buğday ve mısır gibi kuru tarlalara ekilen pirincin sulak tarlalarda daha iyi yetiştiğini keşfetmeleri tarımda bir devrime yol açmıştır. Ova ve plato gibi düzlüklerde kolay olan bu sulu tarıma, eğimli yüzeylerde ise yamaçlara yapılan taraçalarla (teras, seki) çözüm bulunmuştur.
© AP Photo / Hau DinhTaraçalarda biriken suyun günün farklı saatlerinde, güneş ışığını farklı açılarda kırıp yansıtması ile oluşan görüntüler adeta cennetten birer parça imiş gibi durmaktadır.
3/8
© AP Photo / Hau Dinh
Taraçalarda biriken suyun günün farklı saatlerinde, güneş ışığını farklı açılarda kırıp yansıtması ile oluşan görüntüler adeta cennetten birer parça imiş gibi durmaktadır.
© AP Photo / Hau DinhTarlada bir kadın… Vietnam’ ın pirinç bölgesi Mu Cang Chai’ de çekilmiş bir manzara.
4/8
© AP Photo / Hau Dinh
Tarlada bir kadın… Vietnam’ ın pirinç bölgesi Mu Cang Chai’ de çekilmiş bir manzara.
© AP Photo / Hau DinhVietnam’ın ‘pirinç sepeti’ olan Mekong deltası, suların ortasında yemyeşil pirinç tarlaları, içiçe geçmiş bir sürü kanallar ve nehirleri, uykuda gibi nehir köyleri ile çizgi çizgi bir yapboz görüntüsü taşıyor.
5/8
© AP Photo / Hau Dinh
Vietnam’ın ‘pirinç sepeti’ olan Mekong deltası, suların ortasında yemyeşil pirinç tarlaları, içiçe geçmiş bir sürü kanallar ve nehirleri, uykuda gibi nehir köyleri ile çizgi çizgi bir yapboz görüntüsü taşıyor.
© AP Photo / Hau DinhVietnam’a hayat veren Mekong Nehri, halkın vazgeçilmez yiyeceği pirincin bereketli bir şekilde yetişmesine elveriş sağlıyor.
6/8
© AP Photo / Hau Dinh
Vietnam’a hayat veren Mekong Nehri, halkın vazgeçilmez yiyeceği pirincin bereketli bir şekilde yetişmesine elveriş sağlıyor.
© AP Photo / Hau DinhGünümüzden dokuz asır önce, Çinli ve Vietnamlı çiftçiler, suda yaşayan küçük bir eğreltiotunun, pirinç yetiştirilmesinde yeşil gübre vazifesi gördüğünü keşfettiler. Azolla adı verilen bu eğreltiotunun sırrını, yirminci asrın başında sadece Thai Binh bölgesindeki üç köyün halkı bilmekteydi. Azolla'nın, ülkenin kuzey kısmında daha yaygın bir şekilde kullanılması ise ancak 1954'den sonra oldu. Bugün Vietnam'da, ülkenin bu bölgesindeki pirinç tarlalarının neredeyse yarısında Azolla'dan faydalanılmaktadır
7/8
© AP Photo / Hau Dinh
Günümüzden dokuz asır önce, Çinli ve Vietnamlı çiftçiler, suda yaşayan küçük bir eğreltiotunun, pirinç yetiştirilmesinde yeşil gübre vazifesi gördüğünü keşfettiler. Azolla adı verilen bu eğreltiotunun sırrını, yirminci asrın başında sadece Thai Binh bölgesindeki üç köyün halkı bilmekteydi. Azolla'nın, ülkenin kuzey kısmında daha yaygın bir şekilde kullanılması ise ancak 1954'den sonra oldu. Bugün Vietnam'da, ülkenin bu bölgesindeki pirinç tarlalarının neredeyse yarısında Azolla'dan faydalanılmaktadır
© AP Photo / Hau DinhVietnam’daki teraslı pirinç tarlaları.
8/8
© AP Photo / Hau Dinh
Vietnam’daki teraslı pirinç tarlaları.