06:27 22 Temmuz 2018
Canlı Yayın
    • Lev Tolstoy
    • Lev Tolstoy ve eşi Sofya Tolstoya
    • Nikolay Leskov
    • Sergey Yesenin
    • Maksim Gorki
    • Maksim Gorki
    © Sputnik / RIA Novosti
    Lev Tolstoy, İngiliz vejetaryen yazar William Frey’in, kendisini evi Yasnaya Polyana'da ziyaret etmesinden sonra et yemeyi bırakır. Bu ziyaretin ardından Tolstoy 'İlk Adım' adlı denemesini yazar. 1891'de yayımlanan deneme bu dönem yazarları tarafından 'Vejetaryenliğin İncili' olarak anılır.

    Rusya'da yapılan bazı araştırmalara göre, nüfusun neredeyse yüzde 4'ü vejetaryen. Bu oranda klasik Rus edebiyatçıların da etkisi olduğuna inanılıyor. Bu nedenle Sputnik, 'vejetaryen kebabı Tatar bifteğine tercih eden' bazı Rus yazarlara ışık tutuyor.

    Rusya'da vejetaryenliğin geçmişi, ülkenin ilk vejetaryen topluluğu olan 'Ne balık ne de tavuk eti'nin St. Petersburg'da ortaya çıktığı 1860'ların ortasına kadar gidiyor. 'Vejetaryenlik' kelimesiyse Rus Dili Sözlüğü'ne 19. yüzyılın sonunda girdi.

    Ülkenin ilk vejetaryen kafesi 1894'te başkent Moskova'da açılırken, vejetaryen yemek tariflerini içeren ilk Rusça kitap ise 1923'te basıldı. 'Kimseyi Yemiyorum' adlı bu kitap, yılın her güne bir yemek düşecek şekilde 365 tarif içeriyordu.

    Çarlık Rusyası'nın tanınmış vejetaryenleri arasında ressamlar Nikolay Rerih, Nikolay Ge ve İlya Repin gibi isimler yer alıyordu. Rus yazarlar arasında da 'zulümsüz besin ürünlerini' tercih eden bir dizi isim bulunuyordu.

    İlgili konular:

    Lindsay Lohan Suriyeli sığınmacıları ziyaret etti
    Rusya’nın en güzel kızı belli oldu
    Justin Bieber'ı Rus başkomutan yaptılar
    Etiketler:
    Çarlık Rusyası, Tavuk, Yazar, Rus Edebiyatı, Vejetaryen, Balık, Et, Sofiya Tolstoya, Sergey Yesenin, Nikolay Leskov, Maksim Gorki, Lev Tolstoy, St. Petersburg, Moskova, Rusya
    Topluluk kurallarıTartışma
    Facebook hesabınızla yorum yapınSputnik hesabınızla yorum yapın

    Tüm fotoğraflar

    • 2018 iPhone Fotoğraf Ödülleri'nin kazananları
      Son güncelleme: 20:57 20.07.2018
      20:57 20.07.2018

      2018 iPhone Fotoğraf Ödülleri’ni kazanan kareler

      2018 iPhone Fotoğraf Yarışması'nın (IPPAWARDS) kazananları açıklandı. Bu sene 11’incisi düzenlenen fotoğrafçılık yarışmasında 140’ın üzerinde ülkeden binlerce fotoğrafçı hikayelerini paylaştı.

      12
    • Novosibirsk hayvanat bahçesinin gözdeleri manul yavruları
      Son güncelleme: 20:45 20.07.2018
      20:45 20.07.2018

      Novosibirsk Hayvanat Bahçesi'nin gözdeleri: Manul yavruları

      Rusya’nın Novosibirsk kentindeki Novosibirsk Hayvanat Bahçesi’nde Mayıs ayıda dünyaya gelen ve günden güne büyüyen vahşi kedi türü manul yavruları, hem hayvanat bahçesi çalışanları hem de ziyaretçilerin gözdesi oldu.

      9
    • İstanbul'da 'Sis Parkı' açıldı
      Son güncelleme: 12:31 20.07.2018
      12:31 20.07.2018

      İstanbul'da 'Sis Parkı' açıldı

      İstanbul Büyükşehir Belediyesi Kartal'da sis efekti ve ışık oyunlarının yapıldığı 'Sis Parkı' açtı.

      7
    • Şoförleri 'Norveç'te 4000 euro maaş' vaadiyle kandırdılar
      Son güncelleme: 11:03 20.07.2018
      11:03 20.07.2018

      Şoförleri 'Norveç'te 4000 euro maaş' vaadiyle kandırdılar

      Antalya'da yurt dışında aylık 4 bin euro maaşla iş vaadinde bulunularak dolandırıldıklarını iddia eden çok sayıda şoför, polise başvurdu.

      5