03:30 26 Mayıs 2019
Canlı Yayın
    • Lev Tolstoy
    • Lev Tolstoy ve eşi Sofya Tolstoya
    • Nikolay Leskov
    • Sergey Yesenin
    • Maksim Gorki
    • Maksim Gorki
    © Sputnik / RIA Novosti
    Lev Tolstoy, İngiliz vejetaryen yazar William Frey’in, kendisini evi Yasnaya Polyana'da ziyaret etmesinden sonra et yemeyi bırakır. Bu ziyaretin ardından Tolstoy 'İlk Adım' adlı denemesini yazar. 1891'de yayımlanan deneme bu dönem yazarları tarafından 'Vejetaryenliğin İncili' olarak anılır.

    Rusya'da yapılan bazı araştırmalara göre, nüfusun neredeyse yüzde 4'ü vejetaryen. Bu oranda klasik Rus edebiyatçıların da etkisi olduğuna inanılıyor. Bu nedenle Sputnik, 'vejetaryen kebabı Tatar bifteğine tercih eden' bazı Rus yazarlara ışık tutuyor.

    Rusya'da vejetaryenliğin geçmişi, ülkenin ilk vejetaryen topluluğu olan 'Ne balık ne de tavuk eti'nin St. Petersburg'da ortaya çıktığı 1860'ların ortasına kadar gidiyor. 'Vejetaryenlik' kelimesiyse Rus Dili Sözlüğü'ne 19. yüzyılın sonunda girdi.

    Ülkenin ilk vejetaryen kafesi 1894'te başkent Moskova'da açılırken, vejetaryen yemek tariflerini içeren ilk Rusça kitap ise 1923'te basıldı. 'Kimseyi Yemiyorum' adlı bu kitap, yılın her güne bir yemek düşecek şekilde 365 tarif içeriyordu.

    Çarlık Rusyası'nın tanınmış vejetaryenleri arasında ressamlar Nikolay Rerih, Nikolay Ge ve İlya Repin gibi isimler yer alıyordu. Rus yazarlar arasında da 'zulümsüz besin ürünlerini' tercih eden bir dizi isim bulunuyordu.

    İlgili konular:

    Lindsay Lohan Suriyeli sığınmacıları ziyaret etti
    Rusya’nın en güzel kızı belli oldu
    Justin Bieber'ı Rus başkomutan yaptılar
    Etiketler:
    Çarlık Rusyası, Tavuk, Yazar, Rus Edebiyatı, Vejetaryen, Balık, Et, Sofiya Tolstoya, Sergey Yesenin, Nikolay Leskov, Maksim Gorki, Lev Tolstoy, St. Petersburg, Moskova, Rusya
    Topluluk kurallarıTartışma
    Facebook hesabınızla yorum yapınSputnik hesabınızla yorum yapın

    Tüm fotoğraflar

    •  Galatasaray Üniversitesi
      Son güncelleme: 10:21 24.05.2019
      10:21 24.05.2019

      Yanan Galatasaray Üniversitesi'nin restorasyonu tamamlandı

      2013 yılında çıkan yangında çatısı kül olan ve büyük hasar gören Galatasaray Üniversitesi'nin Ortaköy'de bulunan tarihi binasında restorasyon çalışmaları tamamlandı. 147 yıllık binada yangının ardından restorasyona 2016 yılında başlanmıştı. Restorasyon sırasında zemin güçlendirme çalışmaları yapılırken, binanın iç ve dış duvarları korundu.

      5
    • Son güncelleme: 14:19 22.05.2019
      14:19 22.05.2019

      Makro doğada mikro güzellik

      Sertaç Kayar

      Doğanın muhteşem güzelliklerini açığa çıkaran makro fotoğraf çekimleri gözle görülmeyen detayları açığa çıkararak görenleri büyülüyor.

      10
    • 1938 yılına ait bu meyve konservesinin reklamında 'Yazın gibi taze' diye yazılıyor.
      Son güncelleme: 13:44 22.05.2019
      13:44 22.05.2019

      20’li-30’lu yılların dikkat çekici Sovyet reklamları

      Görsel iletişimin, halkının dağıldığı geniş topraklara ulaşmaya çalışan Sovyetler için önemli bir yeri vardı. Bu da SSCB’de reklam içerikli çok sayıda poster ve broşür üretilmesini sağladı.

      10
    • Festivalde şıklık geçidine katılanlardan ABD'li oyuncu ve model Bella Hadid.
      Son güncelleme: 19:30 21.05.2019
      19:30 21.05.2019

      72. Cannes Film Festivali’ne damga vuran güzeller

      Fransa'nın Cannes şehrinde sinema dünyasının en önemli etkinliklerinden biri olarak gösterilen 72. Cannes Film Festivali tüm hızıyla devam ediyor.

      12