23:09 19 Mart 2019
Canlı Yayın
    • Lev Tolstoy
    • Lev Tolstoy ve eşi Sofya Tolstoya
    • Nikolay Leskov
    • Sergey Yesenin
    • Maksim Gorki
    • Maksim Gorki
    © Sputnik / RIA Novosti
    Lev Tolstoy, İngiliz vejetaryen yazar William Frey’in, kendisini evi Yasnaya Polyana'da ziyaret etmesinden sonra et yemeyi bırakır. Bu ziyaretin ardından Tolstoy 'İlk Adım' adlı denemesini yazar. 1891'de yayımlanan deneme bu dönem yazarları tarafından 'Vejetaryenliğin İncili' olarak anılır.

    Rusya'da yapılan bazı araştırmalara göre, nüfusun neredeyse yüzde 4'ü vejetaryen. Bu oranda klasik Rus edebiyatçıların da etkisi olduğuna inanılıyor. Bu nedenle Sputnik, 'vejetaryen kebabı Tatar bifteğine tercih eden' bazı Rus yazarlara ışık tutuyor.

    Rusya'da vejetaryenliğin geçmişi, ülkenin ilk vejetaryen topluluğu olan 'Ne balık ne de tavuk eti'nin St. Petersburg'da ortaya çıktığı 1860'ların ortasına kadar gidiyor. 'Vejetaryenlik' kelimesiyse Rus Dili Sözlüğü'ne 19. yüzyılın sonunda girdi.

    Ülkenin ilk vejetaryen kafesi 1894'te başkent Moskova'da açılırken, vejetaryen yemek tariflerini içeren ilk Rusça kitap ise 1923'te basıldı. 'Kimseyi Yemiyorum' adlı bu kitap, yılın her güne bir yemek düşecek şekilde 365 tarif içeriyordu.

    Çarlık Rusyası'nın tanınmış vejetaryenleri arasında ressamlar Nikolay Rerih, Nikolay Ge ve İlya Repin gibi isimler yer alıyordu. Rus yazarlar arasında da 'zulümsüz besin ürünlerini' tercih eden bir dizi isim bulunuyordu.

    İlgili konular:

    Lindsay Lohan Suriyeli sığınmacıları ziyaret etti
    Rusya’nın en güzel kızı belli oldu
    Justin Bieber'ı Rus başkomutan yaptılar
    Etiketler:
    Çarlık Rusyası, Tavuk, Yazar, Rus Edebiyatı, Vejetaryen, Balık, Et, Sofiya Tolstoya, Sergey Yesenin, Nikolay Leskov, Maksim Gorki, Lev Tolstoy, St. Petersburg, Moskova, Rusya
    Topluluk kurallarıTartışma
    Facebook hesabınızla yorum yapınSputnik hesabınızla yorum yapın

    Tüm fotoğraflar

    • İran'ın 'cüceler köyü' Makhunik
      Son güncelleme: 14:55 19.03.2019
      14:55 19.03.2019

      İran’ın 'cüceler köyü': Makhunik

      İran'ın Güney Horasan eyaletindeki dağlarla kaplı bir bölgede yer alan Makhunik 'cüceler köyü'ndeki evlerin boyutu Yüzüklerin Efendisi serisindeki Hobbit Köyü’nü andırıyor.

      11
    • Goa'da plaj festivali
      Son güncelleme: 13:31 19.03.2019
      13:31 19.03.2019

      Hintli fitness modelleri Goa’da boy gösterdi

      Goa Adası’nda ilk kez düzenlenen Body Power Beach Show isimli plaj festivaline Hindistan'ın dört bir yanından fitness modelleri katıldı. Hem kadın hem erkek modellerin yarıştığı etkinlik izleyicilerin yoğun ilgisiyle karşılandı.

      7
    • Ankapark, Wonderland Eurasia
      Son güncelleme: 11:27 19.03.2019
      11:27 19.03.2019

      Ankapark 'Wonderland Eurasia' adıyla açılıyor

      Eski Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Melih Gökçek döneminde yapımına başlanan Ankapark, 'Wonderland Eurasia' adıyla yarın kapılarını açacak.

      7
    • Kırım Baharı Festivali
      Son güncelleme: 18:59 18.03.2019
      18:59 18.03.2019

      Kırım’ın Rusya’ya bağlanışının 5. yıldönümü nedeniyle düzenlenen festivalden kareler

      Kırım ve Sivastopol 18 Mart 2014 tarihinde referandumda çıkan yüzde 90’ın üstünde ‘evet’ oyu ile Rusya’ya bağlandı. Bu tarihi gün, Rusya’nın dört bir yanında Kırım Baharı Festivali kapsamında düzenlenen etkinliklerle kutlanıyor.

      9