09:20 24 Ağustos 2019
Canlı Yayın
    • Rus geleneksel mutfağının vazgeçilmezi: ‘Blinı’
    • Rus geleneksel mutfağının vazgeçilmezi: ‘Blinı’
    • Rus geleneksel mutfağının vazgeçilmezi: ‘Blinı’
    • Rus geleneksel mutfağının vazgeçilmezi: ‘Blinı’
    • Rus geleneksel mutfağının vazgeçilmezi: ‘Blinı’
    • Rus geleneksel mutfağının vazgeçilmezi: ‘Blinı’
    • Rus geleneksel mutfağının vazgeçilmezi: ‘Blinı’
    • Rus geleneksel mutfağının vazgeçilmezi: ‘Blinı’
    • Rus geleneksel mutfağının vazgeçilmezi: ‘Blinı’
    • Rus geleneksel mutfağının vazgeçilmezi: ‘Blinı’
    • Rus geleneksel mutfağının vazgeçilmezi: ‘Blinı’
    • Rus geleneksel mutfağının vazgeçilmezi: ‘Blinı’
    • Rus geleneksel mutfağının vazgeçilmezi: ‘Blinı’
    • Rus geleneksel mutfağının vazgeçilmezi: ‘Blinı’
    • Rus geleneksel mutfağının vazgeçilmezi: ‘Blinı’
    © Fotoğraf : Pixabay
    Krep olarak da bilinen blinı’lar, akıtma, un, yumurta, süt, erimiş yağ, şeker, tuz ve kabartma tozu ile hazırlanan sulu hamurun kızgın bir yüzeye dökülmesiyle yapılır.

    Rusya’da baharın gelişi ve kışın bitişini simgeleyen ve yedi gün süren Maslenitsa bayramı, bu yıl da tüm ülkede coşkuyla kutlanıyor. 4-10 Mart tarihlerinde gerçekleşen Maslenitsa kutlamalarının vazgeçilmezleri arasında güneşin simgesi sayılan ‘blinı’ adındaki krepler yemeği yer alıyor.

    Bol bol çeşidi olan 'blinı’lar ile ilgili bilgiler, Sputnik’in seçkisinde.

    İlgili konular:

    Rusya'da baharın gelişinin kutlandığı Maslenitsa bayramı başladı
    Geleneksel Rus Maslenitsa dövüşleri İngiliz basınını korkuttu
    Rusya’da yılbaşı sofralarının vazgeçilmezleri neler?
    Etiketler:
    Geleneksel, Bayram, Yemek, Krep, Rus mutfağı, Maslenitsa, Rusya
    Topluluk kurallarıTartışma
    Facebook hesabınızla yorum yapınSputnik hesabınızla yorum yapın

    Tüm fotoğraflar