14:46 07 Aralık 2019
Canlı Yayın
    İç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay

    Canan Karatay: Zeytin altından daha kıymetli

    © AA / Abdulkadir Hüseyin Yıldırım
    Türkiye
    URL'yi kısaltın
    0 102
    Abone ol

    İç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, "Zeytin altındır, zeytinyağı da altının suyudur. Hatta zeytin altından daha kıymetlidir. Şunu bilin ki altın için insanlar birbirlerini öldürdüler. Hala ölüyor ama zeytin, ömür bahşediyor" dedi.

    Prof. Dr. Karatay, 'Kilis Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Günü' etkinlikleri kapsamında Kilis 7 Aralık Üniversitesi Mimarlık Mühendislik Fakültesi Konferans Salonu'nda sunum yaptı.

    Kent protokolü ve zeytin üreticilerinin katıldığı panelde, Karatay zeytinin önemli bir besin kaynağı olduğunu belirtti.

    Zeytinyağı tüketilmesi tavsiyesinde bulunan Karatay, "Zeytin altındır, zeytinyağı da altının suyudur. Hatta zeytin altından daha kıymetlidir. Şunu bilin ki altın için insanlar birbirlerini öldürdüler. Hala ölüyor ama zeytin, ömür bahşediyor. Uzun ömür veriyor, sağlık veriyor" dedi.

    'İnsan vücudu da bir makinedir'

    Karatay, yıllarca az yağlı yenmesi tavsiyesinde bulunulduğunu anlatarak, "Ama az yağla yaşamak mümkün olmaz, aynı makinelerin çalışmaması gibi. Makineleri de iyi yağla yağlamamış olursak, makineler de durur. İnsan vücudu da bir makinedir. Zeytinyağı anne sütü ile aynıdır. Tek fark vardır. Anne sütünde, hayvansal kolesterol vardır, zeytinyağında bitkisel kolesterol vardır" değerlendirmesinde bulundu.

     

    İlgili konular:

    Canan Karatay: Kolesterol diye bir hastalık yok
    Canan Karatay: Koskoca Fenerbahçe futbolcularına her gün bir kuzu yediremez mi?
    Canan Karatay: Hakiki köy zeytinyağı ve tereyağı kilo aldırmaz
    Etiketler:
    Zeytinyağı, Zeytin, Canan Karatay
    Topluluk kurallarıTartışma
    Facebook hesabınızla yorum yapınSputnik hesabınızla yorum yapın